La leche CLA de Verónica, con alto contenido de Ácido
Linoléico Conjugado, tiene muy baja concentración de ácidos grasos (no
saludables: láurico, mirístico y palmítico). Me contó V. Muriel que un
equipo multidisciplinario de profesionales del INTA y Lácteos Verónica presentó
nuevos estudios sobre la incidencia del CLA (Ácido Linoléico Conjugado) en la
prevención de cardiopatías, aterosclerosis, hipertensión y distintos tipos de
cáncer.
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