lunes, 19 de diciembre de 2016

VERDE, EL COLOR DE 2017

Emilio Pucci
Te aviso que el color de 2017 es el verde -Greenery 15-0343- según Pantone. 
Un verde-amarillo, picante y vigoroso. Pero también este Greenery se anticipa versátil: atravesando las estaciones invita a mezclarlo con neutros, brillos, tonos más profundos, pasteles, metales y aún con los colores Pantone del 2016, el Rose Quartz y el Serenity. En vestidos, pantalones, básicos y accesorios, los diseñadores prêt-à-porter lo han hecho. Y los grandes también.

Céline.

Louis Vuitton.

Michael Kors

Gucci.


Esta carterita de JW Anderson, que se consigue on line por 2346 dólares, también atiende a la onda verde.

jueves, 15 de diciembre de 2016

LUJOS DE VERANO


Con los pies cuidados, las uñas esmaltadas, las piernas impecables...
porque todo tiene un costo (además de lo que pagaste por las sandalias, claro).


CÓMO HACER:
Con esta crema de textura no grasa, que se absorbe rápidamente, aliviando y descansando los pies. Recomendada en caso de transpiración. Con Mirra y Caléndula, previene la formación de durezas y deja los pies aterciopelados y perfectamente cuidados.



Otra opción: la crema para las pieles secas y agrietadas de cualquier edad, con extractos vegetales de pensamiento silvestre, manzanilla y caléndula, reconocidos por su efecto calmante. Indicada para zonas especialmente secas como manos, pies o codos.

Una tercera opción, que personalmente valoro, es la  Intensive Care Foot Cream que promete preservar el ecosistema natural de la piel del pie, estimula el mecanismo de barrera que la defiende de agresiones externas, combate la humedad excesiva, neutraliza los olores desagradables, incentiva la renovación celular y evitan el engrosamiento de la piel plantar. 




Ahora quiero contarte que una hernia discal puede aparecer porque estuviste mucho tiempo trabajando con una postura incorrecta, por ejemplo: bailar toda la noche con unas sandalias como las de la foto.Y como plus, fruto de mi experiencia personal, quiero señalar que muchas veces las hernias de disco pueden ser asintomáticas, o causar dolor agudo, o irradiado hacia los brazos o piernas, con sensación de hormigueo en los brazos o las piernas (según en qué lugar de la columna esté el disco dañado), con dificultades para caminar y falta de fuerza.

El ajuste quiropráctico es un movimiento suave, seguro, específico e indoloro que el quiropráctico realiza con sus manos sobre la vertebra afectada: así se vuelve a alinear la vértebra y se descomprime el nervio afectado.


4806-6834   4706-1806

jueves, 10 de noviembre de 2016

¡NO TE QUEMES CON EL SOL!

El sol es fuente de luz, de energía y vida, pero también puede dañar la piel. Se sabe que es bueno para fijar vitaminas, pero también puede producir envejecimiento cutáneo (arrugas), manchas, resecamiento  y hasta cáncer de piel.

Como en muchas instancias de la vida "ni tanto, ni tan poco", señalan las especialistas consultadas.



www.basf.com

Antes de elegir protector solar, es importante conocer como impacta la exposición solar sobre tu piel. El sol no tiene el mismo impacto en la tez morena que en la blanca, y no tiene la misma resistencia una piel joven que una madura, que tiene menos capacidad de recuperación.  El FPS (factor de protección solar) indica cuánto tiempo exponerse al sol sin protector antes de sufrir una quemadura. Los dermatólogos aconsejan aplicarse protector en todas las áreas expuestas al sol cada dos horas. Y tener en cuenta que cuanto más blanca es la piel, mayor debe ser el FPS utilizado, así como elegir un protector con amplio espectro (para rayos UVB y UVA) y un FPS superior a 20. Además de evitar la exposición al sol entre las 11 y las 16 horas, usando sombrero y lentes de sol.

 Avon Care SUN+ Face FPS 50 - Loción protectora solar facial con multiprotección: del sol, del agua salada y del cloro; de rápida absorción y resistente al agua. Indicada para piel extremadamente sensible, su fórmula con tecnología Derma 360 mantiene su grado de protección durante 80 minutos dentro del agua; además hidrata la piel, previene resequedad y descamación a la vez que protege contra los rayos UVA y UVE.   
Precio: 199.99.-


Carthage Protector Solar Textura Ligera SPF 40, con color: apta para todo tipo de piel. Equilibrada protección de alto espectro UVA / UVB, refuerza la protección de la piel con Vitamina E (antioxidante), Nicotinamida (inhibe la fotoinmunosupresión) y Echinacea (mejora la inmunidad natural de la piel). Con activos antiage testeados y bien tolerados, provocan una disminución de los signos de envejecimiento (irritación, arrugas y manchas de pigmentación).
Precio: $ 418.-
Especialista consultada: Dra. Lelia Nudelman, Directora Laboratorio Carthage
Más info: www.avon.com.ar  / www.carthagebeauty.com

Consultada la doctora Maria Carolina Schneider, MN 122678, especialista en Cirugía Plástica y Reparadora, explicó a este BLOG:
“Hay diferentes trabajos que describen el tiempo necesario para sintetizar vitamina D;  estos tiempo varían según el país y la latitud en que vivamos. Se considera que las dosis de sol recomendables y saludables son 7 minutos al día durante el verano o 35-45 minutos, tres veces a la semana durante el invierno con al menos con un 20% del cuerpo descubierto y sin protección,  evitando las horas centrales del día y optando por las primeras o las últimas horas del día”. Y advirtió: “Siempre es importante consultar al médico para evaluar mediante análisis adecuados (sangre, orina, densitometría ósea) si se debe suplementar (o no) con vitamina D”.

Tinosorb® A2B pertenece a una nueva generación de filtro UV que ofrece protección altamente eficaz contra las radiaciones UVB y UVAII, contribuye a prevenir el cáncer de piel y el envejecimiento provocado por la radiación solar.

Tips, para lograr un bronceado sano y natural:
+ Además de los protectores solares, hay que usar anteojos de sol, sombrero y ropa clara y liviana.
+ Los protectores solares tienen un tiempo de tolerancia. Hay que aplicarlos 30 minutos antes de salir al sol y después de cada baño, incluso los que son resistentes al agua.
+ Es súper importante que consultes con un dermatólogo para que te recomiende cuál es el mejor protector para tu tipo de piel. Todas son distintas y el tipo de producto  a utilizar, variará entre una persona y otra.
+ Los ojos y labios son las áreas más sensibles: merecen protectores especiales.
+ La exfoliación es indispensable en cualquier rutina de belleza y más en esta época. Una vez por semana deberías hacerte una buena exfoliación en cuerpo y cara, para que los protectores solares penetren y puedan  cumplir su función.
+ Es imprescindible que la piel esté bien hidratada también por dentro, así que no dejes de tomar los dos litros de agua que tanto recomiendan.

Esta es el Agua Termal Mineralizante de Vichy, indicada para reequilibrar la piel en respuesta a  agresiones como la contaminación que acidifica el pH, los rayos UVA, el estrés oxidativo. Refuerza la barrera cutánea y  mejora la calidad de la piel: tensa los poros, mantiene los niveles sebáceos y reduce la pérdida de agua.
Cómo usarla:
Durante el día: cada vez que la piel siente agresiones externas o internas, después de tratamientos cosméticos: para calmar la piel y después del maquillaje: para fijarlo
1-    Vaporizar el rostro a 30 cm del rostro.
2-    Retirar el exceso con papel tissue después de 10 segundos de la aplicación.
3- Enfriar las manos con agua y cubrir e rostro con las palmas. Luego realizar una
leve presión y un suave movimiento hacia afuera. Respirar profundamente unos segundos y disfrutar la sensación de la bruma. 



jueves, 3 de noviembre de 2016

¿QUE HAY ADENTRO DE LA MOCHILA?

¿Te gusta?: esta mochila de Páez tiene capacidad para cargar lo imprescindible si vas  a quedarte a la quinta, a la isla o para pasar el día en el club.
Y la cargamos con  este Set de Reducción Potenciada que promete modelar el cuerpo en dos instancias:

a) Reducción Activa: Hot Body Intense colabora con el momento de la quema de grasas que se produce durante la actividad física (en el gimnasio, en la bicisenda, etc.) acelerando la reducción de grasas acumuladas.

b)Reducción Pasiva: Hot Body Home actúa cuando el cuerpo está en reposo mediante mensajeros químicos que activan la modelación.

El modo de usarlos es muy sencillo: Hot Body Intense, antes de la actividad física; Hot Body Home al final, o en momentos que no se realice quema de calorías. Promete reducir centímetros en brazos, espalda, abdomen y muslos.

Este producto es de uso profesional.

www.prodermic.com.ar

martes, 1 de noviembre de 2016

EL ARTE DE LA CONVOCATORIA

Este BLOG responde los mails, agradece invitaciones, confirma asistencia o se disculpa si no puede asistir.

Asimismo valora la redacción correcta en las gacetillas: sin gerundios, limpia de adjetivos y con los verbos en tiempo y forma. Nos gusta dignificar el trabajo de cada uno.


lunes, 31 de octubre de 2016

WORLD CLASS, COMPETENCIA MUNDIAL DE BARTENDERS

Este BLOG asistió a la presentación de la World Class en Argentina, la competencia de coctelería más exigente del mundo, organizada por Diageo para elegir el bartender que representará al país en la novena edición. (Diageo es líder global en bebidas alcohólicas). 
Y mientras almorzábamos en los jardines de la residencia del embajador del Reino Unido nos enteramos que World Class involucra al portafolio Reserve de Diageo: Johnnie Walker Gold Label Reserve, Johnnie Walker Platinum, Johnnie Walker Blue Label, Ciroc, Ketel One, Tanqueray, Zacapa, Don Julio, Cardhu y Talisker, entre otras. Y que en el orden local tendrá tres instancias: En la primera, el 15 de noviembre, participarán unos 20 competidores de las mejores barras del país que podrán demostrar todos sus conocimientos y creatividad ante la consigna  “Cómo serán los cócteles en el futuro”, usando bebidas blancas como Tanqueray, Ciroc y/o Ketel One.
El jurado -integrado por Arturo Savage, gurú mundial del whisky; el Brand Ambassador de Diageo Paulo Figueiredo;  el bartender Diego Cabrera y el periodista Rodolfo Reich,  evaluará aspectos técnicos, creativos, de presentación y, por supuesto, aroma, sabor, equilibrio y elegancia.
 En la segunda etapa, el 7 de marzo de 2017, los concursantes tendrán que preparar tragos bajo otra consigna.  Luego, los seis bartenders con mejor puntaje clasificarán para la final local, en mayo, donde se elegirá al argentino que competirá con representantes de más de 60 países en el mundial, que será en México, en septiembre de 2017.
“Para impresionar a los jueces de World Class, un bartender debe demostrar originalidad, precisión, personalidad y habilidad para conectar con las personas que estarán probando sus cócteles. Además de sortear el trabajo bajo presión mientras preparan sus tragos, sin perder creatividad ni espíritu innovador”, señaló Arturo Savage, quien viajó especialmente para la ocasión.

Bartenders argentinos que participan:
878, Melisa   Rodriguez
Anasagasti, Matias Granata
Basa, Ludovico de Biaggi
Bradley, Federico Sadovsky
Ceviche (Rosario), Pablo Pastinante
Chinchibira (Rosario), Agustin Zenoni
Doppel, Ariel Jesús Figueroa
Dos Onzas (Córdoba), Lorena Vergani
El Mentidero de Guemes (Córdoba), Martin Suaya
Faena Hotel, Sebastian Tiseira
Franks, Matias Bernaola
Home Bar, Paulo Conforti
Isabel, Antonella Berton
Milk (Córdoba), Gabriel Bessone
Peugeot Lounge, Federico Torres
Pony, Pedro Giustinian
Puerta Uno, Diego Palencia
RF Compañía de Barras en Eventos, Jesús Gomez
Rooftop (Córdoba), Francisco Vaccaluzzo
Suspiria Resplandoris, Agustin Giuliani
Tiki Bar (Mar del Plata), Juan Roda
Verne, Ignacio Maggio
Wadley, Marcelo Cabral


Para más información acerca de la iniciativa global de DIAGEO que promueve el consumo responsable de alcohol a través de la difusión de herramientas, información y mejores prácticas: www.DRINKiQ.com.

ELLOS PREGUNTAN QUÉ PONERSE PARA LA BODA


Cada vez son más los hombres que piensan en un look total, para una fiesta: un traje elegante, exclusivo y con estilo. Zaffora Bespoke propone reglas básicas para ese momento tan especial como el casamiento que debiera ser un día inolvidable donde las mujeres pueden elegir el mejor vestido y los hombres aprovechar la cita para lucir un traje a medida.  Nicolás Zaffora - mentor de Zaffora Bespoke- propone:
1.       Traje y corbata es un básico que nunca falla; y evitar los outfits de menor formalidad, como saco y pantalón sport.

2.       NO al traje con dibujos o estampados, reservados para ambientes profesionales y sobre todo relacionados con los negocios financieros o el mundo de las leyes.

3.       La mejor opción es el traje de color liso, de buen género y confección, acompañado de una camisa que garantiza comodidad, elegancia y mejora la imagen masculina.

Horario del Casamiento:

Si el casamiento es de día, elegir colores más claros: son acertados los azules, camel y grises. Y a partir de  media tarde-noche, optar por azul marino,  azul noche o gris oscuro. En estas ocasiones está justificado elegir trajes de tres piezas, o cruzados, o de dos o tres botones.

También se puede cambiar la corbata por el moño, para hacer un look más chic y moderno; y llevar tiradores en vez de cinturón. La camisa debe ser de mangas largas, blanca,  de buena calidad, con puño doble para los gemelos; el pañuelo pocket en el bolsillo superior del saco -en la gama, pero no con motivo idéntico al de la corbata- y los zapatos Oxford negros, sin dibujo ni acharolado, serán perfectos para el momento.  Una vez más la sencillez será la mejor aliada del buen gusto.


Bespoke: El cliente puede crear un traje único y a su gusto; eligen la tela, el tipo de cierre, los pespuntes, los ojales y otros detalles de personalización como el ancho y forma de las solapas, el tamaño de los bolsillos o la altura del cuello. Cada traje supone un mínimo 10 horas de trabajo entre las pruebas.
En el Made To Measure, la mitad del proceso de confección es artesanal y la otra mitad industrial. En este caso, todo se puede personalizar y la prenda parte de un patrón creado especialmente para cada persona, pero el proceso es menos artesanal, a fin de acortar los tiempos de confección y reducir costos, ya que se delega el 50% a la manufactura industrial, aunque sin perder la exclusividad de una prenda propia.

El servicio de Su Misura permite customizar prendas originadas en un patrón estándar con ciertas rectificaciones para ajustarlo a ls características físicas del cliente: está a medio camino entre el pret-à-porter que se ve en las tiendas, y un traje hecho a medida.

viernes, 28 de octubre de 2016

¿TOMAR SOL SIN PROTECTOR ES MALO?

-¿Tomar sol sin protector es malo? -No es del todo cierto, dice la doctora Beatriz Oliveri, Investigadora Independiente del CONICET y Jefa del Laboratorio de Enfermedades Metabólicas Óseas del Hospital de Clínicas (MN 55648). Mejor escuchemos a la doctora que nos da la versión completa de la historia: “Tomar sol, en la medida correcta, te ayuda a que tu cuerpo tenga el aporte de Vitamina D que necesita para que luzcas radiante. La vitamina “D” es la “Vitamina del Sol” porque el cuerpo la sintetiza después de exponerse al sol, sin utilizar protector. Diez minutos de sol de verano 3 a 4 veces por semana pueden ser suficientes para que el cuerpo obtenga la cantidad de vitamina que necesita; pero cuidado, que esta cantidad varía según el peso, el color de la piel e incluso según el lugar donde se vive”.
Y coincide la doctora Adriana Raimondi, médica dermatóloga, especializada en medicina estética: "Efectivamente, debido a una serie de reacciones en el organismo, la luz solar es una fuente importante para la síntesis de vitamina D. Los rayos UV dan inicio al proceso en la piel
. Por eso, se recomienda se exponerse sin protección durante 15 minutos, antes de las 10 y después de las 16".

-Si no tomo sol ¿tengo otras alternativas?  -Sí; pero no es tan sencillo: tendrías que comer pescados oleosos como el atún o el salmón 4 veces por semana, o tomar lácteos fortificados (10 vasos de leche por día). Pero el mayor aporte de vitaminas D2 y D3 es producido por la piel, a partir de la exposición al sol, en particular a los rayos UVB  (5 o 10 minutos en los horarios adecuados) de los brazos y manos, dos o tres veces a la semana junto con una dieta equilibrada, son suficientes para mantener la demanda de Vitamina D en el organismo.

-¿Sólo en verano se activa la vitamina D? -No, en invierno también; pero vas a necesitar más tiempo de exposición al sol. La Vitamina D no cumple sólo las típicas funciones nutritivas del resto de las vitaminas, sino que funciona en parte como una hormona fundamental para los huesos (porque participa en la osificación), para el sistema inmunológico y para que tu piel luzca radiante.

-¿Se puede tomar Vitamina D como medicamento? -Sí; hay varias formas de presentación oral de vitamina D3.  La administración puede ser diaria o semanal, en gotas o a través de dosis mayores. También hay cápsulas blandas, que no tienen sabor y no dejan el gusto oleoso que muchas veces producen las ampollas. Pero es importante que lo consultes con un  médico de confianza.
La Vitamina D es necesaria para que nuestra piel se vea radiante, nuestros huesos  intactos y nuestro sistema inmunológico súper fuerte.



jueves, 27 de octubre de 2016

Tommy Hilfigher, "sólo para millenials".

Este BLOG pide disculpas por no postear on line la presentación de Tommy Hilfigher, mañana a las 10, en Alto Palermo Shopping; es que no fue invitado: "Porque nos pidieron medios para millenials..." tal como nos informaron desde la oficina de Prensa. Quedamos así relevados de la responsabilidad de informar.

Jimmy Choo: Colección Crucero 2017

Soñar no cuesta nada y la web está a un click de distancia para conectarse con cosas bellas, como estos zapatos que acaba de subir Jimmy Choo. Me dirás "ya no los uso" (o sí). Pero podés regalárselos a tu hija, o mostrárselos a tu nieta que estudia diseño de calzado y quiere hacer zapatos "que no hagan doler" porque los pies (y la columna) nos tienen que durar toda la vida.

Vale la pena jugarse (calavera no chilla).
 No vengas a decir que te duele el dedo, la cintura, la espalda...
¿Por qué? ¿Puedo tener una hernia de disco?  Un esfuerzo excesivo, o un movimiento inesperado puede alterar la posición de una vértebra (subluxación vertebral) que así hace presión sobre la siguiente. Las hernias de discos a veces son asintomáticas y otras causar dolor agudo o irradiado hacia los brazos o piernas, sensación de hormigueo en los miembros superiores o inferiores, impotencia funcional y falta de fuerza. Por lo general, frente al diagnóstico de una hernia de disco, se recomiendan sesiones de kinesiología, antiinflamatorios, inyecciones de corticoides o cirugía.

La quiropraxia, una disciplina nacida en Estados Unidos hace más de 100 años,  ofrece una alternativa no invasiva, que se enfoca en las causas, más allá de los síntomas: “La quiropraxia es mucho más que el alivio del dolor; corrige la columna mediante ajustes vertebrales; esto es la realineación de la vertebra afectada, con una técnica específica, indolora y no invasiva, que el quiropráctico realiza con sus manos” le explicó a este BLOG el quiropráctico Marco Cipriano, del equipo de La Clínica de la Columna. “Estudiando cada caso  individual, se recomendará el cuidado más apropiado, que consta de tres fases: Intensiva, donde se busca equilibrar un sistema nervioso desequilibrado y alterado. Correctiva, donde las visitas son más espaciadas y se busca corregir, fortalecer y optimizar el estado general del paciente. Y finalmente, sesiones de Mantenimiento”.

miércoles, 26 de octubre de 2016

Nunaat, para cabellos adorables

Nunaat, la marca brasileña de productos para el cuidado del cabello que combina ingredientes de la naturaleza con los secretos de belleza mejor guardados, presenta en Argentina sus tres líneas:
Keratina Vegetal – Brazilian Keratin sin formol - (para cabellos lacios naturales o con alisado): es un ingrediente activo derivado de la soja, el maíz y el trigo que se adhieren profundamente a las fibras del cabello y cuando se lo somete al calor, promueve un pelo increíblemente suave.
Complejo Mixto –Real Me- (para cabellos ondulados, crespos y porosos): es la solución para el pelo seco y difícil de manejar. La fórmula es una mezcla de Aceite de Pracaxi,  Coco,  Macadamia,  Argan,  Palta y Colágeno Vegetal.
Aceite de Pataua y Pracaxi (para cabellos finos y con coloración): al ser rica en ácidos grasos insaturados (Omega 3, 6, y 9), resulta más hidratante que el aceite de oliva. Contiene, además, altos niveles de vitamina A, E y aminoácidos.

Además de poseer ingredientes naturales que provienen de las profundidades de la selva amazónica y de los valles desérticos de Marruecos, las fórmulas de Nunaat son libres de Aceites Minerales (Parafinas), Parabenos, Cloruro de Sodio y Sulfatos. Y las materias primas son de Estados Unidos.


BITÁCORA DE MAQUILLAJE


¿Sabías a qué se llama contouring? Es la técnica de maquillaje que permite marcar y definir sombras y luces para afinar o destacar las facciones.  Se dice que es una especie de “cirugía cosmética” porque “se utiliza para marcar pómulos, afinar la nariz, achicar la frente, levantar la papada o realzar el escote, entre otros efectos”, comentaron Diana Brandt y Analisa Maculan, make up artists de L’Oreal Paris Argentina.
Infallible Sculpt Base Contouring es una textura ligera, ideal para destacar luces y sombras. En tres tonos: para piel clara, media y oscura. $334.-

Infallible Sculpt Paleta Contouring es un mix entre polvo y crema para destacar virtudes y disimular defectos. El tono claro sirve para atenuar y realzar, el oscuro afina y define. Viene en dúos para para piel clara, media u oscura . $272.-

Infallible Sculpt Blush es un rubor para realzar e iluminar el rostro. Viene en tríos de colores.  $336.-

Brandt Maculan, Make Up Artist de L´Oréal Paris nos explica cómo hacerlo:
1.       Comenzamos con Infallible Sculpt Base Contouring sobre la piel limpia. Este paso es muy importante para conseguir un efecto uniforme y que el maquillaje dure por 24 horas. Se debe aplicar como una base normal con brocha, esponja o con los dedos, su textura es fluida, ligera y cubre sin dejar efecto máscara.
2.       Aplicamos Infallible Sculpt Paleta Contouring, un tono claro para atenuar y realzar las facciones y otro oscuro para afinar y definir. Primero trabajamos con la parte oscura para marcar los contornos del rostro, afinar las aletas y la punta de la nariz y la zona debajo del pómulo, para hundirlo y levantarlo ópticamente. Si se desea levantar la papada, se puede colocar también debajo del hueso de la mandíbula. Luego, para iluminar y realzar, se utiliza la parte clara para el centro de la frente, de la nariz, del mentón y en la zona inferior de las cejas y en la parte superior de los pómulos. Una vez aplicadas las dos partes, hay que difuminarlas bien para que no quede ninguna marca visible. Es fácil, ya que la textura del polvo en crema es muy suave y se funde bien.

3.       Por último, fijamos el color con Infallible Sculpt Blush el rubor en tres tonos, mezclándolos con la brocha y aplicándolos e en las mejillas.


Colección Sonia Rykiel -  Lancôme
 Se sabe que las mujeres adoramos los objetos de  maquillaje intuitivos, fáciles de aplicar, con un acabado personalizable. Productos con resultado sofisticado y que permitan un retoque relámpago en cualquier lugar. Así, en colaboración con Sonia Rykiel, Lancôme ha imaginado productos de maquillaje nómadas con un diseño y unas texturas que prometen una simplicidad de uso sorprendente.

 Con Parisian Lips Le Crayon Parisian Audace.
Al igual que con el look Saint-Germain, extender el bálsamo por la superficie de los labios y después aplicar en el centro la fórmula ultrapigmentada. Fundir el conjunto  con la yema de los dedos, sin insistir demasiado para mantener un contraste entre el corazón de la boca y sus contornos.
Grandiose Liner – Lancôme: Mirá qué tecnología: un pivot que permite un ángulo de 35° en el mango y una excepcional punta fina (solo 0.2 mm) con una microfibra de nylon y textura de resina para lograr cada detalle. Lisa Eldridge, Directora Creativa de Maquillaje Lancôme, uso su expertise y conocimiento para determinar el ángulo exacto y lograr el delineado perfecto de manera más simple.


viernes, 21 de octubre de 2016

Experiencias ricas en el hotel NH Collection Jousten



"Fue una degustación con performance del chef y la participación activa del artista plástico Martín Soubiate que realizó unos cuadros en vivo" sintetizó Florencia Pérez Roldán, de PR Comunicaciones, quien hizo las presentaciones del staff: Marcela Neira, directora de los hoteles NH Collection Jousten y NH Collection Lancaster; José Pérez Barquero, director de expansión y operaciones de NH para Mercosur; Adhemar Martínez chef del Jousten y Jorge Basualdo encargado de alimentos y bebidas. Asistieron a la degustación Boy Olmi, Paloma Cepeda y Jazmín Rodriguez entre las celebrities.

Mirá el Menú: 


Entradas:
Mollejas laqueadas con panal de abeja
Empanada de carne cortada a cuchillo
Tosta de pan de campo con provoleta al barro y tomate asado
Ensalada Campestre

Principales:
Bife de Chorizo con mil hojas de papa, calabaza y panceta 
Bife de entrañita con papa al roquefort flambeada  al ron
Pincho de solomillo de cerdo, hinojo asado y tomate cherry confitado
Mero en costra de hierbas con emulsión de limón
Pincho de salmón blanco piedra con sofrito 
Lasaña de Malbec y carne braseada
Postres:
Natilla horneada con praliné
Deconstrucción de arroz con leche
Flan casero con crema y dulce de leche
Macaron de chocolate amargo 

Y los precios del menú del mediodía (a la noche es a la carta).

1  Paso                                                                                   $ 250  final, por persona
2 Paso                                                                                        $ 280  final, por persona
3 Paso                                                                                        $ 305  final, por persona


El barman realizó un helado de sirope de malbec y frutos rojos con nitrógeno.


Esta es una miniatura de Natilla horneada con praliné.

MODA EN EL HIPÓDROMO






Vamos al “Desfile de Las Naciones”:
una gala en la Tribuna Oficialorganizada por ADEA (Asociación de Esposas de Embajadores Acreditados en Argentina) a beneficio del  Pequeño Cottolengo Don Orione, y de paso difundir  la cultura de sus respectivos países a través de su indumentaria.  

Será un único desfile y acompañarán dos provincias -Buenos Aires y Corrientes- con indumentaria argentina.

ADEA busca apoyar la integración de las naciones generando un intercambio cultural entre los países; esta vez a beneficio del Pequeño Cottolengo Don Orione de Claypole, ya que no hay integración posible si no se piensa en los más humildes y desposeídos.
ADEA apoya la campaña del Pequeño Cottolengo Don Orione de Claypole y adhiere a su lema:
“Lo que va, vuelve”

martes, 18 de octubre de 2016

El jueves, vamos a desayunar temprano.


Este BLOG responde las invitaciones, confirma asistencia, las agenda en el celular con una o dos alertas y asiste con puntualidad. A continuación, si consiguió información que pueda interesarles, la verán en el BLOG.

Kenzo hizo estos perfumes para Avon

Avon Life invoca dos nuevos perfumes, para hombre y para mujer, diseñados por Kenzo Takada para reflejar su filosofía de “Vivir la vida con Belleza”(“Live Life Beautifully”). 
Para eso eligió violetas como ingrediente estrella: el aceite que liberan las flores, para el perfume de mujer; y para la versión masculina el aceite extraído de las hojas. El perfume de mujer suma una nota energética de té blanco y una nota baja, atemporal y cálida de flores del iris. El perfume de hombre lleva una nota alta de pimienta negra y una nota baja amaderada de Cedro de Virginia. “El mantra personal de Kenzo Takada de belleza y positivismo resuena profundamente con la creencia de AVON en la belleza, el optimismo y el poder de la mujer. Takada ha trabajado personalmente con nuestro equipo para desarrollar cada aspecto de estas fragancias, desde las notas olfativas hasta el diseño de los frascos”, señaló Mario Nicolini, Director de Marketing de AVON.




lunes, 17 de octubre de 2016

Cîroc, vodka destilado de uvas

Esta botella tan estilizada
contiene el vodka francés llamado Cîroc  (40°, unos 115 dólares); el único que no proviene de la destilación de cereales sino de selectas variedades de uva francesa -Ugni Blanc (de la región de Cognac) y Mauzac Blanc (de la zona de Gaillac). Y en sus cinco destilaciones -en lugar de las tres que son habituales en este tipo de bebidas- se mantienen los métodos de los monjes benedictinos, incluida  la vendimia que se hace a mano. Se siente suave en la nariz, con algo de menta, regaliz y flores. Al paladar es dulce, con notas cítricas redondas, un dejo ahumado y final suave y cremoso.

El nombre Cîroc es una combinación de dos palabras francesas: cime, que significa "pico" y roche, que significa "roca": en alusión a Gaillac, una de las regiones vinícolas más altas de Francia.


SIX O´CLOCK TEA EN EL PALACIO PEREDA

Este BLOG acaba de recibir la invitación a la 24º edición del Sotheby’s International Realty Six O’Clock Tea. 


Será el próximo 25 de octubre, en la residencia del Embajador del Brasil, para colaborar con la Fundación Grupo de Teatro Armatrux, de Brasil, que se dedica a la investigación del lenguaje circense, formas animadas, música, danza, teatro físico y teatro al aire libre. En esta edición, la invitada especial será la prestigiosa diseñadora carioca Isabela Capeto,  quien presentará su colección Primavera Verano 2017. Entre  los diseñadores nacionales estarán con sus trabajos Natacha Morales, Dandelion & Burdock, Diego Vaz, Beatrice Pommier, Carmen Steffens, Taglie Forti, Verónica de la Canal, Matías Hidalgo, Ugo Santini, Sabrina Iacobellis, Algior y Lucila Iotti.

Una vez más, Sotheby’s International Realty acompañará a la creación de Carminne Dodero, Six O’Clock Tea, como lo hace desde ediciones anteriores tanto en Buenos Aires como Punta del Este. 

Para agendar
Martes 25 de octubre, 18 hrs.
Residencia del Embajador del Brasil, Arroyo 1130, CABA.

Para más información sobre reservas de mesas y lugares, por favor contactarse al 4811.6399, info@sixoclocktea.com.ar, @six_oclocktea

 Acerca del Sotheby’s International Realty Six O’Clock Tea:

Fundado en 2003, el Sotheby’s International Realty Six O´Clock Tea es un exclusivo té-desfile que, en cada edición, brinda la oportunidad de presentar las colecciones a diseñadores locales y un invitado de renombre internacional.  Una experiencia que lleva 24 ediciones y ya es marca registrada en el mundo de la moda.


Historia de Miércoles:Emilia Pardo Bazán, el amor gallego de Benito Pérez Galdós

“Ven a tomar posesión de estos aposentos escultóricos. Aquí está una buitra esperando por su pájaro bobo, por su mochuelo”. “Te beso un mill...